Tarım ve Orman Bakanlığı, Marmara Denizi ile İstanbul ve Çanakkale Boğazlarında her türlü ticari hamsi avcılığının 21 Şubat 2023 saat 15:00 itibariyle durdurulduğunu duyurdu.
balıkçıların ihtişamı
Yasak kararı ile Marmara Denizi ekosisteminin korunması ve gelecekte balıkçılara daha fazla ekonomik katkı sağlanması amaçlanıyor.
Çanakkale balıkçıları yasak kararını memnuniyetle karşıladı.
Kilosu 100 liraydı
Yasak öncesi 7-8 santimetre olan hamsinin boyu, tezgahlarda 15 santimetreye çıktı.
Yasak öncesi 50 lira olan hamsinin fiyatı iriliği ve 15 santimetreye varan boyu nedeniyle 100 lirayı buldu.
“Çeşit bolluğu var”
Çanakkale Balık Hali’nde balık tutan ve yasak kararının gerçek olduğunu belirten Volkan Kaşıkçı, şunları söyledi:
Yasak öncesi hamsi 40-50 lira civarında satılıyordu. Şu anda hamsi balığının fiyatı balık az olduğu için 100 liraya kadar çıktı ve fiyatlar yükseldi. Aslında bu karar yanlıştır. Çok ince hamsi oldu. Şimdi balık büyüdü, büyük balık geliyor. Onun için fiyat 100 liraya kadar çıktı. Hepsinin büyümesi gerekiyor. Şimdi sezon bitti. Yaz yasağı dönemine yaklaşıyoruz. İnşallah önümüzdeki yıllarda hamsinin biraz daha büyük olarak tezgahlarımıza geleceğini söylüyoruz. Bol miktarda balık çeşidi vardır.
“Güzel balıklar piyasadan çekildi”
Hamsi konusunda 3-4 gün önce sokağa çıkma yasağının başladığına değinen balık hali esnaflarından Hasan Doğuş Tunç, şunları söyledi:
Çanakkale Boğazı, Marmara Denizi ve İstanbul Boğazı’nı kapsayan bir yasak. Bu, oradaki hamsi popülasyonunun küçüklüğünden dolayı bir yasak. Etkiliydi, kaliteli balıklar piyasadan kayboldu. Geçtiğimiz haftalarda zayıf dediğimiz hamsinin kilosu 50 liradan satıldı. Boyu kısa olduğu için fiyatı uygun tutulmuştur. O hamsinin avlanması artık yasak olduğu için Ege ve Karadeniz bölgelerinden iri hamsiler piyasaya sürüldü. Balığın az da olsa çıkması bu kez fiyata yansıdı. Şu anda iri hamsiler tezgahlarda 100 liradan satılıyor. Deniz üzerinde normal bir etkisi vardır. Balık popülasyonu avlanmadığı için yani diğer balıklar için yem açısından bir popülasyon olduğu için diğer balıklar üzerinde de etkisi vardır. Ayrıca balığın biraz daha büyümesine yardımcı olur.
Tezgah üstü fiyatlar
Çanakkale Balık Hali’nde lüfer 250, sarı yüzgeçli 200, uskumru 120, tekir 150, istavrit 100, çipura 140 ve levrek 180 liradan satılıyor.
